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餐飲行業屬于服務型行業，要整潔，才能不影響消費者胃口，那么，要如何清理廚房產生的油污，及其他污漬呢?
餐飲類員工的工作服容易染上的食用油這類污漬，油污是不容易清洗的污漬之一，羅派工作服廠家教大家一個方法;需要用香蕉水擦拭后，再用沙拉脫(洗碗精)擦拭。 而茶、咖啡則要用中性清潔劑輕拍稀釋10倍的醋酸溶液敲擊后即可清洗。當沾染上醬油時，用肥皂水輕拍殘留痕跡以漂白方式去除。廚房能端出美味可口的飯菜，而大廚們所流的汗和血卻不為人知。汗漬、血漬要用用稀釋50倍的阿摩尼亞液或清潔液拍打，白色衣物漂白。